ขิง (Ginger) เป็นสมุนไพรที่มีชื่อเสียงโด่งดังและเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายทั่วโลก ด้วยรสชาติเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมเฉพาะตัว ขิงไม่ได้เป็นเพียงแค่เครื่องปรุงรสที่เพิ่มความอร่อยให้กับอาหารเท่านั้น แต่ยังมีสรรพคุณทางยาที่น่าสนใจมากมาย ซึ่งเป็นที่ยอมรับและศึกษาค้นคว้ากันอย่างกว้างขวาง ประโยชน์ของขิงที่คุณอาจไม่เคยรู้ 1. บรรเทาอาการคลื่นไส้อาเจียน: ลดอาการแพ้ท้อง: ขิงเป็นหนึ่งในสมุนไพรธรรมชาติที่นิยมใช้ในการบรรเทาอาการแพ้ท้องในหญิงตั้งครรภ์ ช่วยลดอาการเมาคารถ เมาเรือ: สารสำคัญในขิงช่วยลดความไวต่อการเคลื่อนไหว จึงช่วยบรรเทาอาการเมาคารถ เมาเรือได้อย่างมีประสิทธิภาพ บรรเทาอาการคลื่นไส้หลังการผ่าตัด: ขิงสามารถช่วยลดอาการคลื่นไส้อาเจียนหลังการผ่าตัดได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ป่วยที่ได้รับการผ่าตัดในระบบทางเดินอาหาร 2. ลดอาการปวด: บรรเทาอาการปวดประจำเดือน: ขิงมีฤทธิ์ลดการอักเสบ ช่วยบรรเทาอาการปวดท้องประจำเดือนได้อย่างเห็นผล ลดอาการปวดกล้ามเนื้อ: การบริโภคขิงหรือใช้น้ำมันขิงนวด สามารถช่วยลดอาการปวดกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกายได้ บรรเทาอาการปวดข้อ: ขิงมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ จึงช่วยลดอาการปวด...
สาระของเกษตรใกล้วตัว เกษตรพอเพียง เกษตรในเมือง ความรู้คู่ความสนุก